Wednesday, August 1, 2007

Supervin fra Lombardia


Lombardia er ikke blant de mest kjente vinområdene i Italia. Men det betyr sannelig ikke at de ikke lager gode viner! Denne regionen, som har Milano som regionshovedstad, er faktisk blant de mest produktive i hele Italia, men en stor del går til inneblandsk konsum. I naboområdet i vest, Piemonte går jo en ikke liten del til eksport.


Viner fra Piemonte laget på nebbiolodruen er kanskje blant de aller mest spennende vinene fra Italia. En god vin fra Barolo eller Barbaresco er faktisk noe av det beste som finnes av viner i hele verden, i alle fall synes denne bloggeren det! Men akk, skal man virkelig ha en toppvin fra disse områdene, da får man virkelig trimmet VISA-kortet! Prisene starter gjerne på 250 kroner og oppover for dette godteriet.


Men fortvil ikke! Det er ikke bare i Piemonte at det lages superviner av nebbiolodruen, det ser bare slik ut! I Valtellinaområdet ved Comosjøen i Lombardia, lages det noen helt fantastiske nebbioloviner, skjønt på de kantene kalles denne druen gjerne for chiavennasca. I dette området lages det også viner av tørkede nebbiolodruer, da kalles de gjerne for sforzato eller sfursat. Dette kan faktisk minne litt om amaroneviner fra Veneto.


Men vinen jeg skal trekke fram denne gangen, heter La Gatta Riserva Valtellina Superiore 2001 laget av produsenten Casa Vinicola Triacca. Dette er et funn av en vin, og den er som en god Barbaresco, bare ennå mere delikat og elegant. Rødfargen begynner å få litt modent preg, aromaene går i retning av kirsebær og blomster og mye annet herlig!! Den er ikke fullt så tøff og stram i munnen som en god vin fra Barbaresco, men er likevel fyldig og svært intens men med godt balanserte tanniner. Ettersmaken er lang!! Vinen passer godt til mye, bl.a. vilt og annet rødt kjøtt. Jeg drakk denne forleden til en fyldig hjemmelaget skogsopprisotto, og det var en kjempematch! Vinen er på bestillingslista (prod.nr. 60783) og koster kr. 175,-. Hadde dette vært en vin fra Piemonte, hadde den kostet det dobbelte. Minst!!!!

Wednesday, February 28, 2007

Knallkjøp fra Umbria!


Jeg er tilbake igjen etter et lengre fravær, jeg har etablert meg arbeidsmessig på Sunnmøre og har dessverre ikke hatt mye tid til å stelle med bloggen. Dette vil jeg gjøre alt for å rette på!

De beste vinene laget på sangiovesedruen finner man vanligvis i Toscana. De heter da enten Chianti, Brunello de Montalcini, eller kanskje Vino Nobile de Montepulciano. Kjært barn har mange navn, heter det, men det er altså snakk om den samme druen. Dette gir syrerike og tanninrike viner med en helt særegen og lett gjenkjennelig duft og smak. Noen av Italias beste viner lages av sangiovese (eller hva nå druen blir kalt...) i Toscana. Dessverre er prisene på de beste vinene fra dette området på et nivå som enkelt og greit avskjærer de aller fleste fra å bli kjent med disse fantastiske vinene. Og dessverre er det heller ikke skrekkelig langt mellom skuffelsene når man beveger seg i de midlere og lavere prisleiene.

Men da kan jeg anbefale en vin fra naboområdet Umbria som holder mål på alle vis! Perticaia Montefalco Rosso 2004 fra produsenten Guido Guardiglia kom på listene tilPolet nå i januar (varenr 10305 - kr. 150,90). Den er laget med 60% sangiovese, 15% sagrantino, 15% colorino og 10% merlot. Dette er et riktig sjamtroll av en ueiket vin for alle som synes sangiovesebaserte viner er kjekt og ikke på død og liv må ha eikevanilje som en del av duft- og smaksbildet. Den er ganske mørk og tett, middels fyldig (eller litt til...), med duft i retning av både kirsebær, skogsbær og krydder. Den er meget elegant og saftig på smak med godt balanserte tanniner, og har en lang og tørr ettersmak. Dette er en meget god allround matvin til rødt kjøtt og fyldige pastaretter. Men den fungerer også svært godt uten mat til. Vinen fås på alle polutsalg med fullsortiment. Løp og kjøp!

Sunday, January 7, 2007

Lureri med årganger!

Hvem er det som lurer hvem? Er det Aperitif.no som er sløv? Er det importøren som vil ha ut en annen årgang en den som er eksponert? Er det Vinmonopolet som ikke bryr seg om kundene?

Årsaken til dette lille raseriutbrudd er dette: Jeg leste med stor interesse Aperitif.no sin test av viner fra Rhône som ble publisert i slutten av november. Jeg er personlig svært glad i viner fra dette dalføret. Mange av vinene holder like god kvalitet (og vel så det) som de mer hypede vinene fra Bordeaux, men til priser som stort sett er innen rekkevidde for vanlige lønnsslipper. Jeg bestemte meg umiddelbart for å bestille en del flasker av den som Aperitif holder for å være best i test fra appelasjonen Côtes-du-Rhône, dvs. Dom. de Pierredon 2000 fra produsenten Vignerons D'eztesargues. Dette skulle være vinen jeg skulle skjenke kreti og pleti i jula. Tenke seg til: en 92-poengs vin til under hundrelappen! Jeg stoler nemlig på vinpanelet i Aperitif...

Som sagt så gjort. Jeg bestilte via Aperitif.no sitt meget gode nettbaserte bestillingssystem til avhenting på mitt lokale polutsalg, som er på Voss. Noen dager etter detter det inn en SMS på mobiltelefonen som kan fortelle at vinen kan hentes. Glad og fornøyd (og litt travel...) henter jeg flaskene, betaler og drar hjem. Når jeg skal putte de til midlertidig hvile i min lille vinkjeller oppdager jeg det: Det er ikke 2000-årgang men ÅRGANG 2004!!!!! Jeg blir riktig forbanna, ordbruken da jeg oppdaget dette egner seg ikke på trykk. Men jeg vet ikke helt hvem jeg skal være forbanna på! Nå er generelt ikke årgang 2004 mye dårligere enn årgang 2000, men det får da være måte på!!!! Jeg kjøper en vin av en bestemt årgang på grunnlag av av en test i Aperitif, men får altså en helt annen årgang. For alt jeg vet, kan denne produsenten ha byttet eiere (og produksjonsmetoder) minst én gang siden år 2000. Jeg har altså fått en helt annen vare enn den jeg har bestilt. Dette reiser noen viktige spørsmål jeg gjerne vil ha svar på:

- Visste ikke Aperitif at denne vinen kun var tilgjengelig i en annen årgang enn den testede på det tidspunktet testen ble offentliggjort? I så fall ille.....
- Visste Aperitif om dette men sa ikke fra? I så fall mye verre....
- Er det importøren som har gitt Aperitif.no én årgang for test, mens de heller vil pushe en annen årgang på publikum?
- Hvorfor har ikke Vinmonopolet et varenummersystem som fanger opp årgangsskifter i viner?

Vel, det får være nok utskjelling for denne gangen. Vinen var faktisk meget god i 2004-årgang. Ja, faktisk noe av det beste jeg har smakt under hundrelappen på Vinmonopolet. Sinnet mitt mildnet betydelig da jeg smakte på den.... . Men hovedproblemet gjenstår. Det kan ikke være slik at viner som blir testet overhode ikke er tilgjengelig for publikum på Polet uten at dette blir oppmerksom på av det mediet som publiserer testen. Og at Vinmonopolet ikke har et varenummersystem som fanger opp årgangsskifter, er jo under all kritikk..... . Er det noen andre som har lignende erfaringer?